Vi trængte sådan til et lille mini ferie og hvad kunne være bedre end en tur på badehotel. Også selvom kalenderen sagde Novemeber. Så vi bookede os ind på Gilleleje Badehotel. Der er flere typer af værelser man kan vælge i mellem, men vi besluttede os for at snuppe en af deres såkaldte luksuslejligheder, fordi de alle har den fuld havudsigt. Og lad mig sige med det samme – vi blev ikke skuffede. Lejligheden var fantastisk. Oppe på skrænten med 180 graders panorama oversigt udover vandet -perfekt udsigt til Kullen. Luksuslejligheden består af hvad der vel bedst kan kaldes et alrum, men stort spisebord, stue og et køkken i et stort rum. Og med en stor pejs som naturlig rumdeler mellem stue og spisestue. Det hele indrettet smagfuldt med wegnerstole, B&O tv osv. Og køkkenet var i en liga for sig. Italiensk Boffi køkken fyldt op med Gaggenau hvidevarer. Men det var nu ikke vores plan at bruge køkkenet, så vi havde bestilt fuld forplejning i restauranten på hotellet. De to soveværelser der hørte med til lejligheden var lige så luksuriøse – Hästens senge og stramt skandinavisk design. Så lækkert.

Både morgenmad, frokost og aftensmad var helt perfekte – og blev alle indtaget i hotellets hyggelig restaurant. Morgenbordet som buffet og resten som bordservering i den høje klasse. Efter middagen havde personalet fyret op i pejsen i hotellets hyggestue, og vi kunne ikke stå for tilbuddet om at drikke resten af vores rødvin for den buldrende ild.

Vi endte med et par fantastisk dage, med masser af gåture i den meget smukke nordkyst natur.

Vi havde lyst til et smut væk fra hverdagen så vi tog på Sophienberg slot. Først en skøn køretur op ad Strandvejen og så ind på det smukke, smukke Sophienberg Slot og få vores værelse. Stedet er fantastisk renoveret og tager sig fantastisk ud på en sommerdag. Vi startede med en frokost på hotellets restaurant. Så lang gåtur i skoven der ligger lige bagved og en tur langs vandet. Aftensmanden blev også indtaget i hotellets restaurant, hvor vi fik fuld opmærksomhed da der var meget få gæster – givetvis fordi vi var der på en hverdag. Næsten morgen fik en kæmpe morgensmadsbuffet inden turen gik tilbage til arbejde og den virkelig verden igen. Perfekt break-away i køreafstand fra byen.

Sauntehus Slotshotel ligger tæt på Hornbæk i det skønne Nordsjælland. Vi checkede ind en torsdag i vintersæsonen og havde stort set hele hotellet for os selv. Vores værelse var rigtigt smukt og med alt der kan ønskes. Dejligt badeværelse, himmelseng og altan med den mest pragtfuld udsigt. Selve den gamle del af hotellet rummer restauranten, hvor vi indtog vores aftensmad. Vi fik en på forhånd planlagt tre-rettes menu, serveret på en meget smagfuld borddækning. Vinen vi drak til maden fandt vi sammen med tjeneren i den velassorterede vinkælder. Efter middagen blev der serveret kaffe og avec i pejsestuen. Alt i alt en rigtig dejlig romantisk oplevelse. Hotellets gamle afdeling har en romantisk charme man kun sjældent oplever – både ud og inde, samt en fantastisk beliggenhed der indbyder til lange gåture på stranden (2,5 km), Hornbæk by eller Hornbæk Plantage. Helt perfekt til en romantisk weekend med kæresten.